Schmandkuchen
Zutaten
Für den Boden:
65 g Butter
65 g Zucker
150 g Mehl
½ Pck. Backpulver
1 Ei
Für den Belag:
½ Liter Milch
2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
4 Becher Schmand
2 Dosen Mandarinen
200 g Zucker
Zubereitung
Die Zutaten für den Boden vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Das Puddingpulver mit etwas Milch verrühren, Schmand, Mandarinen, Zucker und die restliche Milch zugeben und gut vermengen.
Auf den Boden in der Springform geben und anschließend bei ca. 180°C ca. 1 Stunde backen.
Kommentare:
Vielen Dank für Deinen Kommentar.
Es ist leider schon eine Weile her, dass ich hier ein Rezept veröffentlicht habe. Dafür ist dieses aber besonders lecker und schnell gemacht.
Gutes Gelingen, lieber Patrick!
Schrieb Lutz Ristau am 20.04.12 | Link
Schön hier mal wieder ein Rezept zu lesen. Klingt lecker und sogar ganz einfach. Das könnte sogar ich schaffen.
Schrieb Patrick am 18.04.12 | Link